蘋果落花后到套袋前是全年病蟲害防治最關(guān)鍵的時(shí)期，也是提高果品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的主要環(huán)節(jié)。一、主要病害及特點(diǎn) 1、輪紋
一、主要病害及特點(diǎn)
1、輪紋病：落花后10天左右開始侵染果實(shí)，侵染量與降雨密切相關(guān)，套袋前及時(shí)噴藥是降低侵染率和后期爛果率的關(guān)鍵。對(duì)輪紋病效果較好的保護(hù)性殺菌劑是全絡(luò)合態(tài)代森錳鋅，內(nèi)吸性殺菌劑可選多菌靈和甲基硫菌靈，50%多菌靈可濕性粉劑使用600-800倍，70%甲基硫菌靈使用1000-1200倍，對(duì)幼果安全。
2、褐斑?。?/strong>蘋果上的主要葉部病害，近幾年山東、陜西、河南、安徽、山西果區(qū)嚴(yán)重發(fā)生，導(dǎo)致嚴(yán)重落葉。病菌主要在落葉上越冬，5月下到6月上開始初侵染，7到8月嚴(yán)重發(fā)生，9月即可嚴(yán)重落葉。初侵染期開始噴藥是控制后期流行的關(guān)鍵。對(duì)輪紋病有效的藥劑，對(duì)褐斑病同樣有效。
3、斑點(diǎn)落葉?。?/strong>元帥系蘋果品種葉部病害發(fā)生較重，其次為金冠品種，富士品種很少嚴(yán)重發(fā)生。病菌主要在落葉上越冬，只能侵染幼嫩葉片，每年在春梢期和秋梢期各有一個(gè)發(fā)生高峰期，發(fā)生程度與該期的降雨有密切關(guān)系。雨量大、雨日多病重，干旱年份發(fā)生輕微。對(duì)該病的特效藥劑是多抗霉素和撲海因；代森錳鋅類也有很好的保護(hù)效果。多菌靈、甲基硫菌靈效果不佳。
4、霉心?。?/strong>主要為害元帥系品種，金冠、富士也有發(fā)生。病菌主要在開花期從枯死的花柱侵染并逐漸進(jìn)入心室，開花30%和落花80%各噴一次殺菌劑是藥劑防治的關(guān)鍵。霉心病的主要病菌與斑點(diǎn)落葉病菌相似，有效藥劑也與斑點(diǎn)落葉病相同。
二、主要蟲害及特點(diǎn)
1、綿蚜：若蟲在傷疤、剪鋸口越冬，花芽露紅前后出蟄并開始分散為害，此時(shí)噴施較高濃度的有效藥劑，對(duì)控制前期為害十分重要。多年經(jīng)驗(yàn)證明：花芽露紅期(4月上中旬)全園噴一次48%毒死蜱800倍液，可殺滅綿蚜、瘤蚜、黃蚜、尺蠖、毒蛾等。
2、山楂葉螨(紅蜘蛛)：以受精雌成螨在粗翹皮下越冬，4月上中旬出蟄，主要在靠近主干的葉叢枝上為害。落花后7-10天(5月上旬)，成螨產(chǎn)卵后逐漸死亡，此時(shí)噴藥，殺滅螨卵，防治效果極佳。落花后15-20天，卵孵化為若螨，此時(shí)應(yīng)使用對(duì)若螨殺滅效果較好的藥劑如噠螨靈等。抓住這兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，使用適宜藥劑，就可有效控制山楂葉螨的為害。
3、二斑葉螨(白蜘蛛)：以成螨在翹皮下、樹皮縫及果園雜草根部越冬，6月上旬開始上樹為害。6月上中旬噴一次齊螨素類殺螨劑，控制效果良好。
4、盲蝽象：近幾年盲蝽象為害幼果，導(dǎo)致花萼附近出現(xiàn)黑色壞死點(diǎn)。盲蝽象以卵越冬，4月上中旬出蟄，先在果園雜草上為害，落花后為害幼果。啶蟲脒、馬拉硫磷等具有良好效果。
5、卷葉蛾和潛葉蛾：落花后到套袋前，蛾類害蟲也常有為害，5月上中旬噴一次脲類藥劑，6月上中旬再噴一次，如25%滅幼脲1500倍，可控制多種蛾類害蟲。
6、球堅(jiān)蚧：部分果區(qū)球堅(jiān)蚧為害比較嚴(yán)重。球堅(jiān)蚧以二齡若蟲在第二年生枝基部越冬，3月上旬噴藥防治有效，如48%毒死蜱800倍液，40%殺樸磷1500倍液等，3月下旬以后，二齡若蟲分散到枝條上固定危害形成蚧殼，一般藥劑效果較差。5月上旬，一代卵孵化為若蟲，又是藥劑防治的有效時(shí)間，應(yīng)抓緊噴藥防治。
三、提高果品外觀質(zhì)量的幾個(gè)關(guān)鍵技術(shù)
果品外觀質(zhì)量的提高與蘋果生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益直接相關(guān)。提高果品外觀質(zhì)量應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。
?。ㄒ唬┭a(bǔ)鈣：
套袋果缺鈣是影響蘋果外觀質(zhì)量的重要原因之一。蘋果缺鈣的主要表現(xiàn)：
1.皮孔橫裂：導(dǎo)致果面出現(xiàn)細(xì)密裂紋甚至裂口；
2.痘斑病：皮孔壞死，形成直徑和深度小于2毫米的壞死斑；
3.苦痘病：皮孔壞死，病斑形成直徑和深度超過2毫米。另外，蜜病(水心病)也與缺鈣有關(guān)。
套袋蘋果補(bǔ)鈣是提高蘋果外觀質(zhì)量的關(guān)鍵措施之一。蘋果補(bǔ)鈣的主要方法：
1. 幼果期噴鈣；
2.開花前后土壤施鈣。
幼果期噴鈣的關(guān)鍵技術(shù)有三：
1.時(shí)間：落花后6周內(nèi)是蘋果吸收鈣最強(qiáng)的時(shí)期，吸收量可占全年總吸收量的92%以上，落花后到套袋前噴鈣3-4次，效果較好。
2.選擇鈣產(chǎn)品及使用濃度：國(guó)內(nèi)普通的液體鈣產(chǎn)品，含鈣量一般5%左右，有效濃度為400-500倍；優(yōu)質(zhì)鈣產(chǎn)品含鈣量在10%以上，有效濃度為1000-1500倍。
3.硼鈣協(xié)同：硼能促進(jìn)鈣吸收，噴鈣時(shí)要加入硼。
土壤施鈣的技術(shù)關(guān)鍵有四：
1.產(chǎn)品選擇：必須是水溶性鈣如硝酸鈣；
2.施用時(shí)期：必須在開花前后；
3. 施用位置：必須施到根區(qū)，技術(shù)樹冠投影線內(nèi)30厘米左右，深度也應(yīng)達(dá)到30厘米以上，土面撒施，效果很差；
4.施用量，根據(jù)樹體大小，缺鈣程度，每株施硝酸鈣1-3市斤。
（二）預(yù)防果銹
除少數(shù)品種(如金冠)個(gè)別植株的果銹可能是病毒類病害導(dǎo)致之外，常見果銹都是因皮孔受傷后在愈合而形成的皮孔突起和皮孔膨大。皮孔受傷最常見的原因是幼果期用藥不當(dāng)。
蘋果落花后一個(gè)月左右稱為幼果期，此期果皮幼嫩，對(duì)各種刺激都很敏感，如果此期使用有刺激的化學(xué)物質(zhì)，極易損傷皮孔，形成“果銹”。多年調(diào)查證明，最易誘發(fā)果銹的化學(xué)物質(zhì)主要是含有無(wú)機(jī)硫、無(wú)機(jī)銅的殺菌劑，高毒有機(jī)磷、乳油類殺蟲殺菌劑及劣質(zhì)葉面肥。
近幾年的使用經(jīng)驗(yàn)證明，套袋前使用比較好、對(duì)幼果安全的殺菌劑有50%多菌靈600-800倍、80%多菌靈1200-1500倍、70%甲基硫菌靈1000-1200倍等。上述藥劑提倡交替使用。
殺蟲殺菌劑應(yīng)該使用微乳劑、可溶性液劑、懸浮劑，盡量不要使用乳油劑型，以免破壞果面蠟質(zhì)層，誘發(fā)果銹。
提高果品外觀質(zhì)量是一個(gè)系統(tǒng)工程，以上措施必須全面貫徹。也就是說，既要使用優(yōu)質(zhì)、安全、高效的殺菌及殺蟲劑又要注意補(bǔ)鈣補(bǔ)硼，還要注意不使用劣質(zhì)葉面肥。任何一個(gè)環(huán)節(jié)出問題，都可能導(dǎo)致果品外觀質(zhì)量的損傷，甚至全軍覆沒。
